Создайте популярный бар на открытом воздухе
С ростом спроса на досуг и общественную деятельность бары под открытым небом становятся все более популярными местами в городской жизни. Бары на открытом воздухе не только создают непринужденную и приятную атмосферу для людей, но также улучшают городской пейзаж и добавляют жизненной силы в городскую жизнь. В этой статье компания CDG Мебель обсудит с вами, как создать популярный уличный бар.
1、 Выбор места
Выбор подходящего места – ключ к созданию бара на открытом воздухе. Идеальное место должно обладать следующими характеристиками:
1. Высокая видимость: выберите место, которое легко обнаружить и на которое можно обратить внимание, например парк, сквер, берег реки и т. д., чтобы привлечь больше клиентов.
2. Удобный транспорт: выберите легкодоступное место с общественным транспортом или удобную парковку поблизости, чтобы клиенты могли приехать.
3. Подходящий климат: выберите место с подходящим климатом для работы бара на открытом воздухе. Если климат холодный или жаркий, необходимо установить соответствующие средства обогрева или затенения.
2、 Дизайн
Дизайн уличных баров должен быть ориентирован на практичность и комфорт. Вот несколько дизайнерских предложений:
1. Планировка пространства. При проектировании уличного бара пространство следует использовать разумно, чтобы клиенты могли удобно сидеть, общаться и наслаждаться напитками. Кроме того, следует оставить достаточно места, чтобы официанты могли удобно развлекать клиентов.
2. Выбор мебели. Выбирайте качественную, удобную и уличную мебель, например легкие металлические или деревянные столы и стулья, чтобы адаптироваться к окружающей среде.
3. Дизайн освещения: разумно настройте осветительные приборы, чтобы клиенты могли четко видеть окружающую среду и наслаждаться красивыми ночными пейзажами в ночное время. При этом дизайн освещения также должен согласовываться с общей средой.
4. Декоративные элементы. Добавление к уличному бару некоторых декоративных элементов, таких как зеленые растения, произведения искусства, флаги и т. д., может повысить характеристики и привлекательность бара.
3、 Напитки и еда
Предоставление качественных и уникальных напитков и кухни – важная часть создания популярного бара под открытым небом. Вот некоторые предложения:
1. Напитки. Предлагайте различные виды напитков, такие как коктейли, соки, чай, кофе и т. д. В то же время можно приготовить некоторые фирменные напитки, например уникальные напитки, приготовленные из местных свежих фруктов или трав, чтобы привлечь внимание. клиенты.
2. Еда. Обеспечьте простую, вкусную и быструю еду, такую как пицца, гамбургеры, закуски и т. д. Кроме того, можно предложить некоторые местные деликатесы, чтобы подчеркнуть уникальность баров на открытом воздухе.
3. Дизайн меню: тщательно спроектируйте меню, чтобы изображения и описания в меню были четкими и понятными, что позволяет клиентам легко делать заказы. Между тем, меню должно включать в себя полезные и вегетарианские блюда.
4、 Мероприятия и развлечения
Бары на открытом воздухе могут стать местом проведения различных мероприятий и развлечений. Вот некоторые предложения:
1. Музыкальное представление: регулярно приглашайте местных музыкантов или группы выступать вживую, повышая зрелищность и привлекательность баров на открытом воздухе.
2. Игровые мероприятия: оборудуйте в открытом баре игровые площадки, например дартс, бильярд и т. д., чтобы привлечь больше клиентов.
3. Тематические мероприятия: организуйте различные тематические мероприятия, такие как музыкальные фестивали, художественные выставки, фестивали еды и т. д., чтобы повысить уникальность и популярность баров на открытом воздухе.
4. Скидки. В определенные периоды времени или праздники предложение некоторых скидочных акций, таких как «купи один, получи другой», купоны на скидку и т. д., может привлечь больше клиентов.
5、 Обслуживание и обучение сотрудников
Высокое качество обслуживания и профессиональный персонал являются одними из ключевых факторов создания популярного бара под открытым небом. Вот некоторые предложения:
1. Обслуживание клиентов. Предоставляйте услуги с энтузиазмом и продуманностью, например, помогая клиентам заказывать еду и предоставляя им удобные места. В то же время мы должны уважать конфиденциальность и мнение клиентов и оперативно рассматривать их жалобы и предложения.
2. Обучение сотрудников: обеспечить профессиональную подготовку сотрудников, чтобы они могли понять методы приготовления напитков и еды, навыки обслуживания клиентов и т. д. В то же время сотрудников следует поощрять сохранять позитивный настрой и высокое чувство ответственности по отношению к их работа.
3. Мониторинг качества обслуживания: регулярно оценивать и контролировать качество обслуживания клиентов, своевременно выявлять проблемы и принимать соответствующие меры для улучшения.
6、 Маркетинг и продвижение
Эффективный маркетинг и продвижение — важные шаги в создании популярных баров на открытом воздухе. Вот некоторые предложения:
1. Интернет-маркетинг. Используйте платформы социальных сетей, веб-сайты бронирования ресторанов и другие каналы для продвижения онлайн-маркетинга, чтобы повысить заметность и влияние баров на открытом воздухе.
2. Традиционная реклама: Продвижение через традиционные рекламные средства, такие как газеты, журналы, телевидение и т. д.
3. Совместное продвижение: сотрудничайте с другими предприятиями или организациями, например, с местными туристическими агентствами, чтобы привлечь больше туристов, которые придут и поедут.
4. Сарафанное радио от клиентов. Благодаря высокому качеству обслуживания и качеству напитков и еды мы зарабатываем похвалу клиентов и распространение информации из уст в уста. Предоставление клиентам хорошего потребительского опыта также очень важно.
Таким образом, чтобы создать популярный бар на открытом воздухе, необходимо учитывать множество факторов, включая выбор места, дизайн, качество напитков и еды, мероприятия и развлечения, обслуживание и маркетинг. Следует отметить, что каждая площадка и рыночный спрос различны, поэтому необходимо вносить корректировки и улучшения в соответствии с реальной ситуацией в ходе конкретного бизнес-процесса. CDG Мебель — профессиональный производитель уличной мебели, садовой мебели и мебели для баров, обеспечивающей защиту вашей жизни на открытом воздухе. Мы предлагаем различные типы уличных барных стульев, уличных барных стульев и уличных барных столов, стремясь предложить идеальные решения для вашей жизни на открытом воздухе.
